jueves, 4 de septiembre de 2008

Makis how to

Pues como no teniamos nada que hacer el pasado fin de semana y como estabamos canzados de las increiblmente largas esperas en el restaurante japones en espera de makis, decidimos hacerlos nosotros mismo y como buenos frikkies (pablo, marcos y yo) , nos dimos a la tarea de investigar como hacerlos y todo el rollo.

Ok, conseguimos las recetas, y compramos por internet el makiomatic 2000 que resulto ser mas que una tela y unos palos para enrollar los makis -.-, bah aun asi fuimos a Wallmart a comprar los ingredientes y cosas faltantes, todo un show para conseguir TODO lo que se ocupaba y solo vendian en cantidades industriales, asi que cuando nosotros queriamos hacer 5 raciones tuvimos que comprar algas como para 100, luego pues baboseando en el mall me di cuenta que vendian world of warcraft version en espaniol


Bastante ba rata, creo que la comprare solo para tenerla en caso de emergencia y ademas pues tener el juego original para variar.

Regresando a los makis pues fue todo un show, ademas que pablo no quería hacerlos de pescado crudo -.- sigh, esa es la escencia del maki, poner los ingredientes una hueva, asi que dejamos que la mama de pablo los preparara y dejarnos solo el proceso final , que fue el poner el arroz en la alga, luego voltearla, colocar todos los ingredientes (a discrecion del comensal), enrollarlo (la parte divertida) empanizarlo y freirlo por unos segundos, cabe mencioar que segun Marcos el ya los habia hecho en otras ocaciones y aunque fue mi primera vez, me quedaron mejor a mi, OP, eh aqui las fotos que avalan todo.
listos para comer, ownage


sin cortar, los mios son los que se ven mas claritos.
preparando otro maki


el freido

los makis blancos son los mios

el arroz y la salsa

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